Vú sữa hoàng kim một trong những dòng vú sữa thơm ngon nhất có thời điểm giá lên đến gần 200k/kg vẫn cháy hàng. Không giống với các loại vú sữa thông thường, vú sữa hoàng kim mang rất nhiều đặc điểm nổi bật đặc biệt là với vẻ ngoài vàng tươi óng ánh rất bắt mắt. Cùng theo chân Vườn Tuấn Tường tìm hiểu về loại trái cây này nhé!
Vú sữa hoàng kim là một dòng trái cây ngoại và nhập khẩu vào nước ta từ Đài Loan. Vú sữa còn thường được biết đến với cái tên là Abiu, là một loại cây mọc hoang ở đất nước Hawaii, Mỹ và sau này được nhân giống ở rất nhiều quốc gia trên thế giới. Đồng thời, loại trái cây này còn được biết đến là một loại cây cho sản lượng trái rất cao, mang nhiều đặc điểm khác biệt so với các dòng vú sữa thường thấy trong địa bàn Đông Nam Á.
Đặc điểm của vú sữa hoàng kim
Cây vú sữa hoàng kim là loài thân gỗ, chiều cao gần 5m, tán khá rộng, ưa nước nên cần độ ẩm cao. Lá của cây khá nhỏ, dài và mang màu xanh đậm, đặc biệt trái vú sữa hoàng kim chỉ mang màu xanh nhạt lúc còn non, khi đã chín thì phần vỏ bên ngoài sẽ ngả sang màu vàng tươi còn bên trong thịt trái thì chỉ có một hạt. Bên cạnh đó, vú sữa hoàng kim không mang hình dáng tròn như các loại vú sữa nội mà thường có một núm nhỏ, dạng chóp nhọn, cùi trong và vỏ khá mỏng. Khi ăn thử, vú sữa hoàng kim sẽ mang hương vị thơm béo, ngọt lịm rất đặc trưng, có pha lẫn với một chút mùi xoài và được nhiều người miêu tả là gần giống vị bánh flan caramel.
Cây vú sữa hoàng kim thường được trồng bằng phương pháp chiết, ghép (2 năm sẽ cho quả) và ươm hạt (3 năm sẽ cho quả). Đồng thời, dòng vú sữa này còn cho trái quanh năm, ít bị sâu bệnh nên đỡ công chăm sóc. Cây vú sữa càng lớn sẽ cho năng suất càng cao, trung bình là 50 - 70 trái (gần 10 - 15kg) đối với những cây 3 năm tuổi/đợt.
Vú sữa hoàng kim mua ở đâu?
Hiện nay, vú sữa hoàng kim tại Việt Nam thường được nhân giống và trồng nhiều ở các nơi như Hậu Giang, Tiền Giang, Lâm Đồng, Bình Phước, Đồng Tháp,... Bạn có thể mua loại trái cây này ở các khu chợ hoặc siêu thị,...
Tại Vườn sinh thái Tuấn Tường bạn có thể vào tham quan, chụp ảnh và tận tay hái những quả vú sữa hoàng kim chín mọng, vàng ươm vào dịp Tết này để làm quà cho bạn bè, người thân thì cực kỳ ý nghĩa vì cái tên và màu sắc của quả mang đến nhiều may mắn và tài lộc như một lời chúc đầu năm mới.
Nhanh chân đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức mùa vú sữa tuyệt vời này bạn nhé!
