Thịt Chim trĩ gần giống với thịt gà, nhưng thuộc giống chim nên xương nhỏ, thớ thịt dày, thơm và chắc hơn, vị ngon ngọt rất đậm đà và khác biệt.
Thịt chim trĩ rất tốt cho sức khỏe vì cung cấp hàm lượng protein cao hơn các loại thịt khác như: bò, gà, lợn.... đến 30%, ngoài ra thịt chim trĩ còn chứa rất nhiều vitamin A, D , E, B tổng hợp, các nguyên tố vi lượng như: sắt, kẽm, canxi, các axit amin thiết yếu rất tốt cho những người thiếu máu, suy nhược cơ thể, tăng cường sức khỏe cho người già, trẻ em còi xương suy dinh dưỡng....
Ngoài những công dụng trên thì tại Tuấn Tường đầu bếp của chúng tôi có thể chế biến đa dạng món ăn cho bạn theo yêu cầu như: chim trĩ rô ti, chim trĩ chiên nước mắm, chim trĩ nướng, chim trĩ hấp mía vv...
Với vị ngon đặc trưng của thịt chim trĩ chắc chắn đây là món ăn đặc biệt mà bạn không bỏ qua khi đến vườn du lịch sinh thái của chúng tôi để thưởng thức những món ăn đặc sản.
Liên hệ trước với chúng tôi đặt món để vườn chuẩn bị cho bạn nhanh hơn nhé!
VƯỜN DU LỊCH SINH THÁI TUẤN TƯỜNG
Địa chỉ: Số 693 ấp Nhơn Lộc 1A, TT. Phong Điền, H. Phong Điền, TP. Cần Thơ
Điện thoại: 0373151339