Món gà um dâu có nguồn gốc và được tạo nên bởi đôi bàn tay khéo léo của người dân Phong Điền, Cần Thơ bởi nơi đây nổi danh với những vườn trái cây siêu trĩu quả trong số đó có dâu Hạ Châu, một loại dâu nổi tiếng tại vùng Tây Đô.
Gà ta om dâu
Gà tre om dâu
Vị chua chua, ngọt ngọt của quả dâu gây hấp dẫn thực khách, khi ăn cùng gà sẽ tăng thêm độ ngon ngọt trong từng thớ thịt. Ăn kèm với món này, đặc biệt không thể thiếu chính là các loại rau thơm, giúp tăng thêm gia vị cho món ăn đầy ấn tượng này.
